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古城区食品安全工作会议提出突出重点 排查隐患 追根溯源 不留死角

原标题:古城区食品安全工作会议提出突出重点 排查隐患 追根溯源 不留死角

针对新冠肺炎疫情防控的新形势,为切实保障人民群众身体健康和生命安全,近日,古城区召开2020年食品安全工作会议,安排部署相关工作。

副区长王文生主持会议并讲话。

会议提出,全区各级各部门要从各自职能职责出发,认真完成相关工作,把责任扛在肩上,抓在手上,放在心上;要落实属地责任,强化过程管理,结合属地实际,坚持“属地管理,守土有责”的基本原则,突出重点,排查隐患,追根溯源,强化部门协调配合,强化联动执法,及时沟通信息,形成监管合力,严防食品安全事件的发生;各乡镇、街道要全面铺开食品安全工作,不留死角,严格落实主体责任,持续有力、扎扎实实地做好重点环节疫情防控及食品安全工作。

会议要求,要突出重点环节,严格落实监管责任,加强食品生产、流通销售、餐饮服务等重点环节监督检查;加强水产品、畜禽检验检疫及监督管理,保障其质量安全;进一步规范餐饮行业发展,建立健全餐饮行业安全信息公开制度,及时向相关部门通报餐饮行业安全信息;加大监督抽检力度,严查违法犯罪行为。

区直相关部门,各乡镇、街道负责人参加会议。(唐梦 杨琰)

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