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早餐别再吃煮鸡蛋了,尝试这个新方法,看了口水直流,真美味呀

你是我的兄弟电视剧

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鸡蛋是我们日常生活中必不可少的食物,有很多人也很喜欢吃鸡蛋,不管是在家里吃,或是来不及了在街上买早餐,经常会买上一个鸡蛋,来补充我们的体力。

在我们的基本常识里面,鸡蛋是比较有营养价值的食物,所以我们每天都会吃上一个水煮蛋的,并且有了孩子后,不知道该给孩子吃什么,整天都想着给孩子吃鸡蛋,这样想保证每天基本的营养。其实鸡蛋可以发挥出来很多的做法的,比如煮鸡蛋,荷包蛋,炒鸡蛋等等,这些都是常见的做法,可能孩子早就吃腻了,不想吃了,我们可以试试新的做法,让孩子重新爱上鸡蛋。之前的那些做法,孩子经常提到不好吃,现在新学了一个方法,孩子特别喜欢吃,再也不说没味道了,其实就是糖醋荷包蛋,我们在做的时候,可以根据自己的喜欢,进行调整口味,现在大家就来一起看看怎么做的。

糖醋荷包蛋

食材:鸡蛋两个,小葱一根,蒜瓣两个,油少量,生抽、蚝油、醋、白糖各一勺,水适量。

1、锅里面放入油少量,把鸡蛋打入锅中,尽量要保证鸡蛋的完整性,两面煎制,不要煎的时间过长,不然蛋黄变硬就不好吃了,要是想吃糖心的话,就在缩短一点时间就好了,煎好的放入盘子备用。2、把葱和蒜切成末。

3、将生抽,蚝油,醋,白糖,水进行混合搅拌均匀。

4、在锅中倒入少量的油,把蒜末放进去炒香,然后把汤汁倒进去进行搅拌翻炒,出现冒小泡泡就可以了。

5、最后将煎的荷包蛋放进汤汁里面,轻轻翻炒一下,至均匀的状态。再撒上葱花,就可以装盘了。

早餐别再吃煮鸡蛋了,尝试这个新方法,看了口水直流,真美味呀!

在做的时候,看自己的口味,口味但就不用再放盐进去了,如果口味重,就放一点盐进去就好了,如果喜欢口味酸的,就再多来点醋,也可以不用醋,用番茄酱,这样做出来也非常的好吃。

大家在家可以给孩子做一做糖醋荷包蛋,让孩子更喜欢鸡蛋。

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  • 编辑:蔡琳
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